Свежие вакансии «Повар» в Колпино - Работа поваром от прямого работодателя

Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса; контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; соблюдение технологических инструкций, рецептур; контроль выкладки продукции...

Среднее профессиональное образование; стаж работы от 1 года в должности повара.

Прием и контроль входящего сырья, соблюдение технологических и санитарных норм производства, ведение учета Контроль работы персонала.

Опыт работы поваром на предприятиях общественного питания, знание ПК.

Помощь повару на производстве Соблюдение требований санитарных норм

Желание работать Ответственность Пунктуальность

▪ Очистка и нарезка овощей на кулинарном производстве супермаркета. ▪ Мытье посуды. ▪ Контроль сроков годности продукции. ▪ Поддержание чистоты на рабочем месте.

▪ Гражданство РФ. ▪ Опрятный внешний вид. ▪ Действующая медицинская книжка! ▪ Внимательность и обучаемость.

▪ Помощь в изготовлении салатов и горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса. ▪ Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции....

▪ Гражданство РФ. ▪ Опрятный внешний вид. ▪ Действующая медицинская книжка! ▪ Внимательность и обучаемость.

Руководство кухней в пищеблоке больницы; Контроль выполнения стандартов меню, оптимизация трудозатрат; Контроль работы сотрудников кухни; Набор и обучение персонала, аттестации, контроль качества приготовления на каждой точке; Ведение отчетной документации Ведение...

Опыт работы в должности шеф-повара Личностные качества: энергичность, высокая работоспособность, лидерские качества, Желание развиваться и обучаться, навыки управления персоналом.